九江市政府信息公开
 
 
塘山乡开展食品安全大检查活动
信息类别:政务动态
  文件编号:  
公开方式:主动公开
生成日期:2018-06-07
  公开时限:常年公开 
公开范围:面向全社会
信息索取号:
  责任部门:塘山乡办公室
 
 
 为切实抓好夏季食品安全工作,减少和预防食品安全事故,确保广大人民群众身体健康。近日,塘山乡政府联合市监局邹桥分局对塘山小学食堂、小卖部、乡镇副食店、小餐馆进行了夏季食品安全检查。
    检查过程中,重点查看了学校食堂的环境卫生、餐具消毒、进购货物票据、售菜留样等方面,也对副食店的经营许可证及食品的生产日期和保质期等进行了抽查。对卫生不合格的店铺下达整改通知书。
    检查人员每到一处还向经营单位和消费人群宣传《食品安全法》、《食品安全条例》等法律法规,旨在提高广大人民群众和商店经营者“安全第一、预防为主”的观念意识。
    此次检查发现,学校的食品安全卫生工作都做得比较到位,管理严格,为学生在校食品卫生健康安全提供了有力保障。但存在食品留样不规范,留样记录不全等安全隐患。对此,检查组要求学校要进一步提高对学校食品卫生安全重要性的认识,加强领导,落实责任,强化监管,确保食品安全。另外对乡镇副食店发现了过期食品的予以没收并严重警告。
    下一步,乡政府和市监局邹桥分局将进一步落实食品卫生安全检查工作,对食品安全管理不到位的学校、店铺的整改情况进行“回头看”。
 
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